एक स्वादिष्ट आणि समाधानकारक पास्ता डिश ज्याला काही मिनिटांत चाबूक करता येईल? मिरचीच्या तेलासह कारमेलाइज्ड ओनियन पास्ताची ही रेसिपी तुम्हाला हवी आहे. या रेसिपीमध्ये कॅरॅमलाइज्ड कांद्याचा गोडवा, मिरचीच्या तेलाची उबदारता आणि क्रीमची आरामदायी समृद्धता एकत्र करून खरोखर अप्रतिरोधक जेवण तयार केले जाते जे तुमच्याकडे वेळ कमी असताना कोणत्याही आठवड्याच्या रात्री किंवा शनिवार व रविवारसाठी योग्य आहे. आम्हाला ही रेसिपी इंस्टाग्राम पेज 'हौशी प्रोशेफ' वर आढळली आणि ती अप्रतिम वाटली. ते पहा आणि तुम्ही सहमत व्हाल.
तसेच वाचा: 5 क्लासिक स्पॅगेटी पाककृती ज्या कधीही निराश होत नाहीत
जलद आणि सोपी पास्ता रेसिपी I मिरची तेल पास्ता कसा बनवायचा:
- स्पॅगेटी शिजवा: पाणी उकळत असताना, ऑलिव्ह तेल एका मोठ्या कढईत मध्यम आचेवर गरम करा. कापलेले कांदे घाला आणि ते मऊ आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत शिजवा. उष्णता कमी करा आणि कांदे खोल सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि कॅरमेलाइज होईपर्यंत, वारंवार ढवळत राहा. यास 10-15 मिनिटे लागू शकतात.
- लसूण आणि मिरचीचे तेल घाला: किसलेला लसूण नीट ढवळून घ्या आणि आणखी 30 सेकंद किंवा सुवासिक होईपर्यंत शिजवा. गॅसवरून कढई काढा आणि मिरचीच्या तेलात हलवा.
- स्पॅगेटीसह एकत्र करा: शिजवलेले स्पॅगेटी कढईत कॅरमेलाइज्ड कांदे आणि मिरचीच्या तेलाने घाला. स्पॅगेटीला समान रीतीने कोट करण्यासाठी टॉस करा.
- क्रीम आणि चीज घाला: हेवी क्रीम आणि परमेसन चीज (वापरत असल्यास) नीट ढवळून घ्यावे. चवीनुसार मीठ आणि इटालियन मसाला घाला.
- सर्व्ह करा: सर्व्हिंग प्लेट्समध्ये पास्ता वाटून घ्या आणि लगेच सर्व्ह करा.
तसेच वाचा: 7 स्पॅगेटी वापरण्याची तुम्हाला कधीच माहिती नसल्याचे स्पॅगेटी!
येथे संपूर्ण रेसिपी व्हिडिओ पहा:
परफेक्ट पास्ता बनवण्यासाठी टिप्स:
- मसालेदार डिशसाठी: अधिक मिरचीचे तेल किंवा चिमूटभर लाल मिरचीचे तुकडे घाला. घरगुती मिरचीच्या तेलाची रेसिपी पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा.
- ही डिश आरोग्यदायी बनवण्यासाठी: परमेसन चीज वगळा.
- हलक्या पर्यायासाठी: हेवी क्रीमला अर्धा-अर्धा किंवा पूर्ण दुधाने बदला.
- ताजेपणाचा स्पर्श जोडा: मूठभर चिरलेली ताजी तुळस किंवा अजमोदा (ओवा) घाला.
- जेवण पूर्ण करा: साइड सॅलड किंवा गार्लिक ब्रेडसोबत सर्व्ह करा.
तुम्हाला ही पास्ता रेसिपी का आवडेल:
- जलद आणि सोपी: ही कृती 15 मिनिटांत तयार केली जाऊ शकते, ज्यामुळे ती व्यस्त दिवसांसाठी योग्य बनते.
- चवदार: कॅरमेलाइज्ड कांदे, मिरचीचे तेल आणि मलई यांचे मिश्रण एक स्वादिष्ट आणि समाधानकारक चव प्रोफाइल तयार करते.
- सानुकूल करण्यायोग्य: तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार डिशचा मसालेदारपणा आणि मलई समायोजित करू शकता.
- अष्टपैलू: हा पास्ता मुख्य कोर्स किंवा साइड डिश म्हणून दिला जाऊ शकतो.
मिरचीच्या तेलासह हा कारमेलाइज्ड कांदा पास्ता वापरून पहा आणि तो कौटुंबिक आवडते का बनला आहे ते पहा. आपण निराश होणार नाही!
नेहा ग्रोवर बद्दलवाचनाच्या प्रेमाने तिच्या लेखनाची प्रवृत्ती जागृत केली. नेहा कोणत्याही कॅफीनयुक्त पदार्थांसह खोल-सेट निश्चित केल्याबद्दल दोषी आहे. जेव्हा ती तिच्या विचारांचे घरटे पडद्यावर ओतत नाही, तेव्हा तुम्ही कॉफीवर चुसणी घेताना तिचे वाचन पाहू शकता.
