तुम्हाला चीज आवडते? मग ही झटपट ‘मिरची चीज डोसा’ रेसिपी पहा, ही देखील आवडेल!

पोलीस वार्ता आरोग्य : चीजमध्ये रेसिपीची चव अधिक चांगली बनवण्याची शक्ती आहे, हे सँडविच, बर्गर, पिझ्झा किंवा आणखीन स्नॅक सोबत सर्व्ह होऊ शकते आणि त्वरित त्यास आणखी मोहक चवदार बनवते. फक्त हेच नाही तर बर्‍याच लोकांना डोस्यामध्ये चीज खाण्याचा आनंद देखील आवडतो. क्लासिक मिरची चीज डोसा हे एक उत्कृष्ट उदाहरण आहे आणि आपण बर्‍याचदा रेस्टॉरंट मेनुमध्ये ते शोधून ऑर्डर देतो. तथापि, ते घरी बनविणे आव्हानात्मक असू शकते, म्हणूनच बरेचजण ते बनविणे टाळतात. परंतु आम्ही आपल्याला सांगतो की ते तयार करणे सोपे आहे, फक्त 10 मिनिटांतच! होय, आम्ही अलीकडेच इन्स्टंट मिरची चीज डोसासाठी एक रेसिपी शोध घेऊन आणली. आपण हे वाचा, आणि करून पहा!

• इन्स्टंट मिरची चीज डोसा का बनवावा..

मिरची चीज डोसा सुपर इंडेन्ट आहे आणि  नियमित डोसांला विसरून जाईल अशी टेस्ट देईल. याची अद्वितीय चव प्रोफाइल, काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करण्याच्या उत्साहाने एकत्रित, त्यास एक आश्चर्यकारक अनुभव बनवते.

• इन्स्टंट मिरची चीज डोसा सह काय सर्व्ह करावे?

पुडीना किंवा नारळ चटणीसह सर्व्ह केल्यावर मिरची चीज डोसाची चव उत्कृष्ट होते. या दोन्ही चटणीचे स्वाद डोसाच्या मसालेदार चव चांगल्या प्रकारे पूरक आहेत. फक्त चटणीच नाही तर आपण या डोसाला पाइपिंग हॉट सांबारसह खाऊ शकता. अतिरिक्त चीजसह डोसाला शीर्षस्थानी ठेवणे विसरू नका!

• इन्स्टंट मिरची चीज डोसा कसा बनवायचा | मिरची चीज डोसा रेसिपी

या इन्स्टंट मिरची चीज डोसाची कृती इन्स्टाग्राम पृष्ठ @natsoverfood द्वारे सामायिक केली गेली. मोठ्या वाडग्यात सुजी (सेमोलिना), दही (दही), मीठ आणि पाणी घालून प्रारंभ करा. चांगले मिक्स करावे आणि पिठात सुमारे पाच मिनिटे विश्रांती द्या. आता, भिजलेल्या ड्रायड रेड मिरची, लसूण लवंगा घाला आणि ते गुळगुळीत पिठात मिसळा. तेल आणि बेकिंग सोडा घाला आणि आणखी पाच मिनिटे बाजूला ठेवा. भरण्यासाठी, किसलेल्या चीजसह टॉजीथर चिरलेला कांदे, कॅप्सिकम, कोथिंबीर आणि हिरव्या मिरची मिसळा. कमी-मध्यम ज्योत वर तवा सेट गरम करा आणि त्यावर तयार डोसा पिठात पसरवा. काही लोणी रिमझिम करा आणि एका बाजूला पनीर मिश्रण पसरवा. दुसर्‍या एचएएलसह डोसा बंद करा, नंतर फ्लिप करा आणि दुसर्‍या बाजूला शिजवा. गरम सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!