Homeआरोग्यपहाडी खटाई; एक चवदार आणि आरोग्यदायी हिवाळी नाश्ता ज्याचा तुम्ही आहारात स्वीकार...

पहाडी खटाई; एक चवदार आणि आरोग्यदायी हिवाळी नाश्ता ज्याचा तुम्ही आहारात स्वीकार करू शकता!

चला पहाडी खटाईला भेटा – एक ताजेतवाने फळांवर आधारित स्नॅक जो या हिवाळ्यात तुम्हाला तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवताना तुमची चव पूर्ण करेल याची खात्री आहे.

पोलीस वार्ता, नाशिक | हिवाळा आला आहे, आणि त्यामुळेच आपल्या खाण्याच्या इच्छा पूर्ण करण्याची वेळ आली आहे. बाहेरच्या थंड हवामानामुळे आपल्याला सर्व प्रकारचे स्वादिष्ट स्नॅक्स खावेसे वाटतात, नाही का? तथापि, असे करताना आपल्या आरोग्याशी तडजोड न करणे आवश्यक आहे. अखेरीस, हिवाळा देखील हा एक वेळ आहे जेव्हा आपली प्रतिकारशक्ती कमी होत जाते आणि आपण आजारी पडण्याची अधिक शक्यता असते. तर, काय केले पाहिजे? चला पहाडी खटाईला भेटा – एक ताजेतवाने फळांवर आधारित स्नॅक जो या हिवाळ्यात तुम्हाला तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवताना तुमची चव पूर्ण करेल याची खात्री आहे. एकदा तुम्ही ते खाऊन पाहिल्यानंतर, तुम्हाला आश्चर्य वाटेल की तुम्ही याआधी कधीही बनवले का नाही? आपण रेसिपीमध्ये जाण्यापूर्वी, या स्नॅकबद्दल काय आहे ते पाहू या.
  • पहाडी खटाई म्हणजे काय?
खटाई हा एक लोकप्रिय पहाडी नाश्ता आहे, ज्याचा हिवाळ्यामध्ये आनंद घेतला जातो. या चविष्ट स्नॅकमध्ये रामफळ, संत्री किंवा किन्नू सारखी फळे आहेत, ज्यावर पुदिना-धणे चटणी आहे. हे तिखट आणि मसालेदार फ्लेवर्सचे मिश्रण देते आणि जर तुमच्या जिभेले चव करायचा असेल तर एकदा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. फक्त 10 मिनिटांच्या आत तयार, हे अतिशय रिफ्रेशिंग आहे आणि तुमच्या कुटुंबातील प्रत्येकाला ते आवडेल.
  • पहाडी खटाई निरोगी आहे का?
उत्तर होय आहे! पहाडी खटाईमध्ये लिंबूवर्गीय फळे असतात – सर्व व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असतात. आपल्या सर्वांना माहित आहे की, व्हिटॅमिन सी विविध शारीरिक कार्यांसाठी महत्वाचे आहे, जसे की रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे, ऊतकांची दुरुस्ती करणे आणि जखमा बरे करणे. दुसरीकडे पुदिना-कोथिंबीर चटणीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यात आवळा असतो, जो व्हिटॅमिन सी चा एक उत्कृष्ट स्रोत देखील आहे. हिवाळ्यात सेवन केल्यास सर्दी आणि खोकला दूर ठेवण्यास मदत होते.
  • पहाडी खटाई घरी कशी बनवायची; रेसिपी
पहाडी खटाईची रेसिपी @the.food.cravers या इंस्टाग्राम पेजने शेअर केली आहे. या स्नॅकसाठी चटणी तयार करून सुरुवात करा. यासाठी ताजी पुदिन्याची पाने, कोथिंबीर, आले, हिरवी मिरची, आवळा, जिरे पावडर, काळी मिरी पावडर, मीठ, गूळ (गुड) आणि पाणी मिक्सर ग्राइंडरमध्ये टाका. गुळगुळीत पेस्ट तयार करण्यासाठी चांगले मिसळा. आता एक मोठा बाऊल घ्या आणि त्यात चिरलेला रामफळ आणि संत्री घाला. अतिरिक्त तिखटपणासाठी तुम्ही किन्नू, पोमेलो आणि लिंबाच्या रसाचे काही थेंब देखील घालू शकता. तयार चटणी मोठ्या प्रमाणात चिरलेली फळे शीर्षस्थानी ठेवा. तुमची पहाडी खटाई आता चाखायला तयार आहे!

RELATED ARTICLES
- Advertisment -

Most Popular

मुहकीं देखभाल बच्चोंके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी है।

0
इन्स्टिट्यूट ऑफ डेंटल सायन्सेस, बरेली के विशेषज्ञों का मानना है कि यदि शुरुआत से ही बच्चों के मुंह की सफाई पर ध्यान दिया जाए,...

बुरहानपूर: पशुओं के लिए पानी की हौज की व्यवस्था,सामाजिक पहल

0
बुरहानपुर में भीषण गर्मी को देखते हुए एक सराहनीय सामाजिक पहल की गई है। जायंट्स वेलफेयर फाउंडेशन अंतर्गत जायंट्स ग्रुप ऑफ बुरहानपुर ‘सहेली’ द्वारा...

दीपाली तायडे 96% के साथ जिला टॉपर, समाज ने किया सम्मान

0
शाहपुर (बुरहानपुर) – चर्मकार कल्याण समिति शाहपुर द्वारा समाज का गौरव बढ़ाने वाली कुमारी दीपाली विजय तायडे की सराहना की गई। दीपाली ने कक्षा...

नारी सशक्तिकरण की दिशा में प्रभावी पहल

0
कानूनी अधिकार, साइबर सुरक्षा व लैंगिक समानता पर जागरूकता ( गणेश सोलंकी ) छात्राओं को मिला मार्गदर्शन व आत्मविश्वास खरगोन 16 अप्रैल 2026। “नारी शक्ति वंदन...

तासवडे एमआयडीसी स्फोट प्रकरणाला नवे वळण ; उच्चस्तरीय चौकशीचे आदेश

0
सातारा (मीनाक्षी पोळ उंब्रज) : कराड तालुक्यातील तासवडे एमआयडीसीतील भीषण स्फोट प्रकरणाला आता नवे वळण मिळाले असून, अमोल सुभाष कांबळे यांच्या तक्रारीनंतर उच्चस्तरीय चौकशीचे...

मुहकीं देखभाल बच्चोंके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी है।

0
इन्स्टिट्यूट ऑफ डेंटल सायन्सेस, बरेली के विशेषज्ञों का मानना है कि यदि शुरुआत से ही बच्चों के मुंह की सफाई पर ध्यान दिया जाए,...

बुरहानपूर: पशुओं के लिए पानी की हौज की व्यवस्था,सामाजिक पहल

0
बुरहानपुर में भीषण गर्मी को देखते हुए एक सराहनीय सामाजिक पहल की गई है। जायंट्स वेलफेयर फाउंडेशन अंतर्गत जायंट्स ग्रुप ऑफ बुरहानपुर ‘सहेली’ द्वारा...

दीपाली तायडे 96% के साथ जिला टॉपर, समाज ने किया सम्मान

0
शाहपुर (बुरहानपुर) – चर्मकार कल्याण समिति शाहपुर द्वारा समाज का गौरव बढ़ाने वाली कुमारी दीपाली विजय तायडे की सराहना की गई। दीपाली ने कक्षा...

नारी सशक्तिकरण की दिशा में प्रभावी पहल

0
कानूनी अधिकार, साइबर सुरक्षा व लैंगिक समानता पर जागरूकता ( गणेश सोलंकी ) छात्राओं को मिला मार्गदर्शन व आत्मविश्वास खरगोन 16 अप्रैल 2026। “नारी शक्ति वंदन...

तासवडे एमआयडीसी स्फोट प्रकरणाला नवे वळण ; उच्चस्तरीय चौकशीचे आदेश

0
सातारा (मीनाक्षी पोळ उंब्रज) : कराड तालुक्यातील तासवडे एमआयडीसीतील भीषण स्फोट प्रकरणाला आता नवे वळण मिळाले असून, अमोल सुभाष कांबळे यांच्या तक्रारीनंतर उच्चस्तरीय चौकशीचे...
error: Content is protected !!