बाजरीच्या भाकरीसोबत ‘या’ गोष्टी कधीही खाऊ नये, आरोग्यासाठी हानिकारक आहे..

पोलीस वार्ता, नाशिक | थंडीच्या वातावरणात अथवा ऋतूत लोक बाजरीची भाकरी मोठ्या उत्साहाने खातात, यामध्ये प्रथिने, फायबर आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. ही भाकरी ग्लूटेन मुक्त असल्यामुळे ज्यांना ग्लूटेनची ऍलर्जी आहे त्यांच्यासाठीही योग्य आहे. थंडीच्या ऋतूत ते मोहरीच्या हिरव्या पानांच्या भाजी सोबत(सरसो का साग) मोठ्या चवीने खाल्ले जाते. हिवाळ्यातील ही सर्वात लोकप्रिय डिश आहे. मात्र, बाजरी रोटी खाण्याचे फायदे तुम्हाला योग्य खाद्यपदार्थांसह खाल्ले तरच मिळतील. बाजरीच्या भाकरी सोबत काही पदार्थ खाल्ल्याने तुमच्या आरोग्यावर वाईट परिणाम होऊ शकतो. चला तर मग जाणून घेऊया बाजरीच्या भाकरी सोबत कोणत्या गोष्टी खाऊ नयेत. बाजरीची रोटी खाताना कोणत्या गोष्टी टाळल्या पाहिजेत याची ही यादी आहे..

बाजरीच्या रोट्यासोबत काय खाऊ नये?1.बाजरीच्या भाकरी सोबत मांसाहार करू नये, बाजरी आणि मांसाहारी दोन्ही स्वभावाने उष्ण असल्याने त्यांचा तुमच्या शरीरावर विपरीत परिणाम होऊ शकतो. यामुळे पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात.

2.याशिवाय बाजरीच्या भाकरी सोबत चणे खाऊ नये कारण यामुळे तुमच्या शरीरात ॲसिडिटी होऊ शकते. कारण यामध्ये मसाल्यांचा वापर जास्त केला जातो, ज्यामुळे गॅस आणि बद्धकोष्ठतेची समस्या उद्भवू शकते.

3.याशिवाय ज्यांना अल्सर, ॲसिडिटी आणि त्वचेशी संबंधित समस्या आहेत त्यांनी बाजरीच्या भाकरीचे सेवन करू नये.

4.भुजिया, समोसा किंवा पकोडा यांसारखे जास्त तळलेले किंवा जड पदार्थ बाजरीच्या भाकरी सोबत खाल्ल्याने पोट खराब होते. कारण बाजरीत भरपूर फायबर असते आणि ते तळलेले अन्न नीट पचत नाही. यामुळे गॅस, फुगवणे आणि पोटाचा त्रास होऊ शकतो.